ખેડૂતો હવે પરંપરાગત ખેતી છોડીને આધુનિક ખેતીમાં પોતાનો હાથ અજમાવી રહ્યા છે. આવી જ એક અનોખી સક્સેસ સ્ટોરી ફરુખાબાદના અમાનાબાદમાં રહેતા ખેડૂત સુનિલ કુમાર પાલની છે. જેઓ છેલ્લા 10 વર્ષથી કોથમીર શાકભાજીની ખેતી કરે છે . તેઓ દર મહિને 80 થી 1 લાખ રૂપિયાની બચત કરી રહ્યા છે. એટલે કે વાર્ષિક આવક 12 લાખ રૂપિયાની આસપાસ છે.
ફર્રુખાબાદના રહેવાસી ખેડૂત સુનિલ કુમાર પાલે જણાવ્યું કે તેઓ છેલ્લા 10 વર્ષથી ધાણાની ખેતી કરે છે. તેમણે વધુમાં કહ્યું કે એક બીઘા ખેતરની કિંમત 10,000 રૂપિયા છે. જો બજારમાં સારા ભાવ મળે તો સામાન્ય રીતે 1 થી 1.5 લાખ રૂપિયાનો નફો થાય છે. લીલા ધાણાની કમાણી થઈ રહી છે, જ્યારે સૂકા ધાણા મસાલામાં વેચાઈ રહ્યા છે. વેપારીઓ જાતે ખેતરોમાં આવીને લીલા અને સૂકા ધાણાની તરત ખરીદી કરે છે.
જાણો ધાણાની ખેતી કેવી રીતે કરવી
- સૌ પ્રથમ, જમીનને સમતલ કરે છે.
- જૈવિક ખાતર ઉમેર્યા પછી અને તેને તૈયાર કર્યા પછી, ખેતરને સમતળ કરવામાં આવે છે અને ધાણાનું વાવેતર કરવામાં આવે છે.
- જ્યારે ધાણાને ખેતરમાં વાવવામાં આવે છે, ત્યારે તેને પૂરતા પ્રમાણમાં ભેજ જાળવવા માટે પાણી આપવામાં આવે છે.
- જ્યારે ઓછો ભેજ હોય ત્યારે છોડ બળી જાય છે. આવી સ્થિતિમાં, ધાણાના છોડને પૂરતા પ્રમાણમાં ભેજ રાખવામાં આવે છે.
- છેલ્લી ખેડાણ પહેલા ખેતરમાં ગાયના છાણનું ખાતર નાખવું વધુ સારું છે.
- આમાં વધુ સિંચાઈ કરવામાં આવતી નથી, પરંતુ ઓછા પાણીમાં આ પાક સરળતાથી તૈયાર કરી શકાય છે.
- ચારથી પાંચ કટીંગ લીધા પછી, આ છોડને વધવા દેવામાં આવે છે અને થોડા દિવસો પછી, આ છોડમાંથી સૂકી કોથમીર મેળવવામાં આવે છે. જેનો ઉપયોગ મસાલા તરીકે થાય છે.
દર મહિને 10 હજારનો ખર્ચ… નફો 1 લાખ!
પાલે વધુમાં જણાવ્યું કે એક બીઘા ખેતરનો ખર્ચ કિંમત 10,000 રૂપિયા છે. જો બજારમાં સારા ભાવ મળે તો સામાન્ય રીતે 1 થી 1.5 લાખ રૂપિયાનો નફો થાય છે. ધાણાનો પાક તૈયાર કરવામાં 30 થી 50 દિવસનો સમય લાગે છે. વહેલી લણણીને કારણે આ સમયે બજારમાં તેની માંગ સારી છે.
ધાણાનો પાક તરત જ વેચાય છે. તેમણે કહ્યું કે હાલમાં ફર્રુખાબાદના કમલગંજ વિસ્તારમાં ધાણાનો પાક લગભગ 80 રૂપિયા પ્રતિ કિલોના ભાવે વેચાઈ રહ્યો છે. આવા સમયે અહીંના ખેડૂતોને મહિને 80 થી 1 લાખ રૂપિયાની બચત થઈ રહી છે.
ઉનાળા અને વરસાદની ઋતુમાં ધાણાની ખેતી કરવી મુશ્કેલ છે
વાસ્તવમાં, લગભગ દરેક જણ મસાલા અને શાકભાજી સાથે ધાણા ખાવાનું પસંદ કરે છે. તેમાંથી અનેક પ્રકારની સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ પણ બનાવવામાં આવે છે. તે શિયાળા દરમિયાન દરેક જગ્યાએ ઉપલબ્ધ છે, પરંતુ ઉનાળા અને વરસાદની ઋતુમાં તેને તૈયાર કરવું મુશ્કેલ છે.
આ સમયે ખેડૂત જે પણ તૈયારી કરે છે તે ચાંદી બની જાય છે. તેમણે ખેડૂતોને વધુમાં આહવાન કર્યું હતું કે પરંપરાગત ખેતીને બદલે તેમણે નવી ખેતી પદ્ધતિઓ અજમાવી જોઈએ જેનાથી તેમને સારો નફો મળશે.
અહીંથી ધાણા ખરીદો
નેશનલ સીડ્સ કોર્પોરેશન ખેડૂતોની સુવિધા માટે ધાણાની સુધારેલી જાત GDLC-1ના બિયારણનું ઓનલાઈન વેચાણ કરે છે. તમે આ બિયારણ ONGC ના ઓનલાઈન સ્ટોર પરથી ખરીદી શકો છો. અહીં ખેડૂતોને અન્ય ઘણા પ્રકારના પાકના બિયારણ સરળતાથી મળી જશે.
ખેડૂતો તેને ઓનલાઈન ઓર્ડર કરી શકે છે અને તેને તેમના ઘરે પહોંચાડી શકે છે. ઓનલાઈન અરજી કરવા માટે, ખેડૂતો વેબસાઈટની આ લિંક પર જઈને ઓર્ડર કરી શકે છે.
1 thought on “ધાણાની ખેતીથી 12 લાખ રૂપિયાની વાર્ષિક આવક! આ રીતે બદલાઈ ગયું આ ખેડૂતનું જીવન”