ટામેટાંના મૂળની આસપાસ રેતી મિક્સ કરવાના જાણો અદભુત ફાયદા!

ટામેટા સામાન્ય રીતે તમામ પ્રકારની જમીનમાં ઉગાડવામાં આવે છે. પરંતુ સહેજ એસિડિકથી લોમી જમીન ખાસ કરીને યોગ્ય છે. જમીનમાં સેન્દ્રિય પદાર્થનું પ્રમાણ વધુ હોવું અને ડ્રેનેજની યોગ્ય વ્યવસ્થા હોવી ખૂબ જ જરૂરી છે. આવી સ્થિતિમાં ટામેટાંની ખેતી કરનારા ટામેટાંના ખેડૂતો માટે આ ટિપ ખૂબ જ ખાસ છે કે જો તમે પણ છોડનો સારો વિકાસ ઈચ્છતા હોવ તો તમારે ટામેટાંના મૂળની આસપાસ રેતી મિક્સ કરવી જોઈએ. ચાલો જાણીએ કેમ.

ભારતમાં ટામેટાંનો ઉપયોગ લગભગ બટાટા અને ડુંગળી જેટલો જ થાય છે. લોકો ભોજનનો સ્વાદ વધારવા માટે ટામેટાંનો ઉપયોગ કરે છે. જેના કારણે સમયની સાથે તેનો વપરાશ વધી રહ્યો છે.

તમને જણાવી દઈએ કે ટામેટાની ખેતી સામાન્ય રીતે વર્ષમાં બે વાર કરવામાં આવે છે. એક જુલાઈ-ઓગસ્ટથી શરૂ થાય છે અને ફેબ્રુઆરી-માર્ચ સુધી ચાલુ રહે છે અને બીજો નવેમ્બર-ડિસેમ્બરથી શરૂ થાય છે અને જૂન-જુલાઈ સુધી ચાલુ રહે છે.

ટામેટાની ખેતીમાં સૌ પ્રથમ બીજમાંથી નર્સરી તૈયાર કરવામાં આવે છે, લગભગ એક મહિનામાં નર્સરીના છોડ ખેતરમાં રોપવા માટે યોગ્ય બની જાય છે. તે જ સમયે, એક હેક્ટર ખેતરમાં લગભગ 15,000 છોડ વાવી શકાય છે. ખેતરમાં રોપ્યા પછી લગભગ 2-3 મહિના પછી છોડ ફળ આપવાનું શરૂ કરે છે.

જ્યારે ટામેટાંનો પાક 9-10 મહિના સુધી ચાલે છે. આવી સ્થિતિમાં ટામેટાંની ખેતી કરનારા ટામેટાંના ખેડૂતો માટે આ ટિપ ખૂબ જ ખાસ છે કે જો તમે પણ છોડનો સારો વિકાસ ઈચ્છતા હોવ તો તમારે ટામેટાંના મૂળની આસપાસ રેતી મિક્સ કરવી જોઈએ. ચાલો જાણીએ શા માટે.

ટામેટાં માટે યોગ્ય તાપમાન

સખત શિયાળા અને હિમને કારણે ટામેટાંના ફળનું ઉત્પાદન ખોરવાઈ જાય છે. આ માટે સરેરાશ તાપમાન 18-27 ડિગ્રી સેલ્સિયસ છે. છે. જેમ જેમ છોડ વધે તેમ ટામેટાંની ગુણવત્તા ઘટતી જાય છે. ટામેટાંની ગુણવત્તા તેમના રંગ અને કદ દ્વારા નક્કી કરવામાં આવે છે, જે બંને આબોહવાથી પ્રભાવિત છે.

30 ડિગ્રી સેલ્સિયસથી નીચે 10 ડિગ્રી સેલ્સિયસ અને 30 ડિગ્રી સેલ્સિયસ પર, ટામેટાંમાં લાલ અને પીળો રંગ બનવાનું બંધ થઈ જાય છે. તેના ઉપર લાલ રંગનું ઉત્પાદન પણ ઘટે છે. પરંતુ 40 ડિગ્રીથી આગળ લાલ રંગનું નિર્માણ સંપૂર્ણપણે બંધ થઈ જાય છે. ટામેટાંનાં ફૂલ ગરમ અને સૂકી હવાને કારણે ખરી પડે છે.

મૂળની આસપાસ રેતી ઉમેરવાથી ફાયદો થાય છે

પંક્તિની પહોળાઈ 80 થી 90 સે.મી. અને ઊંચાઈ 30-40 સે.મી. બે પથારી વચ્ચે લગભગ 40-50 સેમીનું અંતર રાખો. સ્થળ છોડી દો. છોડના મૂળની આસપાસ હવા રહે તે માટે કેટલાક ખાસ પગલાં લેવા જોઈએ. આમાં સૌથી મહત્વની બાબત એ છે કે જમીનમાં થોડી રેતી મેળવવી. રેતીના મિશ્રણથી જમીન થોડી છિદ્રાળુ બને છે જે હવાના પ્રવેશમાં મદદ કરે છે.

જો છોડના મૂળમાં હવાનો પ્રવાહ હોય તો તે વૃદ્ધિમાં મદદ કરે છે. આ ઉપરાંત તે ઉત્પાદન વધારવામાં પણ મદદ કરે છે. આ માટે, સમગ્ર વિસ્તારના 25 ટકા સુધી રેતી ઉમેરવામાં આવે છે. જૂન અને જુલાઈ મહિનામાં 4 ટકા ફોર્મલ્ડીહાઈડનો છંટકાવ કરવો જોઈએ અને 400 ગેજ પોલિથીનથી ઢાંકવું જોઈએ. છંટકાવના 4 દિવસ પછી, પોલિથીન દૂર કરવી જોઈએ અને બધા દરવાજા અને વેન્ટિલેશન ખોલવા જોઈએ. સારી રીતે વિઘટિત ગાયના છાણનું ખાતર 10-15 કિ.ગ્રા. ધૂણી પહેલાં તેને ચોરસ મીટર દીઠ મિક્સ કરો.

ટામેટાં માટે સંપૂર્ણ માટી

ટામેટા સામાન્ય રીતે તમામ પ્રકારની જમીનમાં ઉગાડવામાં આવે છે. પરંતુ સહેજ એસિડિકથી લોમી જમીન ખાસ કરીને યોગ્ય છે. જમીનમાં સેન્દ્રિય પદાર્થનું પ્રમાણ વધુ હોવું અને ડ્રેનેજની યોગ્ય વ્યવસ્થા હોવી ખૂબ જ જરૂરી છે.

વાવણી અને બીજનો જથ્થો

બીજનો દર – એક હેક્ટર વિસ્તારમાં પાક ઉગાડવા માટે નર્સરી તૈયાર કરવા માટે લગભગ 350 થી 400 ગ્રામ બીજ પૂરતા છે. વર્ણસંકર જાતો માટે, પ્રતિ હેક્ટર 150-200 ગ્રામ બીજનો જથ્થો પૂરતો છે.

વાવણી – વરસાદની ઋતુ માટે જૂન-જુલાઈ અને ઠંડીની ઋતુ માટે જાન્યુઆરી-ફેબ્રુઆરી. પાક હિમ મુક્ત વિસ્તારોમાં ઉગાડવો જોઈએ અથવા તેને હિમથી યોગ્ય રીતે સુરક્ષિત રાખવો જોઈએ.

બીજની માવજત – અંકુરણ પહેલાં ફૂગના હુમલાને રોકવા માટે વાવણી પહેલાં થિરામ/મેટાલેક્સિલ સાથે બીજની સારવાર કરો.

આ પણ વાંચોઃ સત્ય પ્રવીણે સોફ્ટવેર એન્જિનિયરની નોકરી છોડીને જૈવિક ખેતી શરૂ કરી, હવે દર મહિને કમાય છે 2 લાખ રૂપિયા!